Pilota al Plat

Els nostres punts d’interès

La Pilota al Plat és una secció pensada per fer la vida més còmoda als nostres penyistes quan viatgen en un desplaçament per fer costat al Barça de manera incondicional. Conté més de 30 recomanacions de restaurants en ciutats espanyoles com Sevilla, Vigo o Madrid; i de l’estranger com París, Roma o Munic. L’objectiu és que els membres associats d’aquesta singular Penya Gastronòmica Barça descobreixin la gastronomia de les ciutats que visiten en els seus viatges, sigui per fer turisme o per un desplaçament per animar l’equip.

Els restaurants escollits mostren una pinzellada de la cuina local, i representen la màxima valoració en diversos aspectes com ubicació, història, especialització en algun producte estrella, decoració, elevat nivell gastronòmic de la carta, així com altres motius que el converteixen en una parada obligatòria.

  • Boucherie Rantet

    Adreça: 1, Rue du Plâtre, 69001, Lió
    Telèfon: +33 478 281 882

    Comentaris: Éric Rantet, “maître boucher”, és un digne representant de les excel·lents carns de la regió, des dels fantàstics bous i vedelles de la zona del Charolais, fins als sensacionals xais d’Ain. Maduracions coherents i talls fantàstics. Ho trobaran en la zona de Presqu’*île, al centre de Lió.

  • Brasserie de l’Est

    Adreça: 14, Place Jules Ferry, 69006, Lió
    Telèfon: +33 437  242 526
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Una de les nombroses brasseries de Paul Bocuse a Lió, creada en 1997, situada en l’elegant estació de Brotteaux. Ofereix un cuina adequada per a viatjants que entren i surten, peixos fumats i marinats, arròs cantonès amb gambes i calamars, escalopa de vedella, etc.

  • Brasserie de l’Ouest

    Adreça: 1, Quai du Commerce, 69009, Lió
    Telèfon: +33 437 646 464
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Una de les nombroses brasseries de Paul Bocuse a Lió, situada a la vora del riu Saona, en el barri de la indústria de Vaise. Oberta des de 2003, ofereix una excel·lent cuina clàssica amb tocs d’exotisme. Magnífica terrassa a l’estiu.

  • Brasserie des Lumières

    Adreça: Groupama Stadium, 10 Ave. Simone Veil, 69150, Décines-Charpieu
    Telèfon: +33 472 100 000
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Una de les nombroses brasseries de Paul Bocuse Lió, amb la peculiaritat que es troba dins de l’estadi Groupama, on juga el Olympique de Lió. Prop de 1000 m2, enclavament excepcional des d’on veure el terreny de joc i les graderies de l’estadi, amb una proposta on es resumeix els excel·lents plats de les brasseries Bocuse.

  • Brasserie Georges

    Adreça:  30, Cours de Verdun Perrache, 69002, Lió
    Telèfon: +33 472 565 454
    Preu mitjà:

    Comentaris: La brasserie més antiga de Lió i, sens dubte, una de les més grans Europa. Destaca per la seva cuina local, amb plats com les salsitxes de Lió amb festucs, però també per la seva cuina internacional, com el tradicional “sauerkraut”, més conegut com chucrut, realitzat amb col fermentada, o el “baked alaska”. També postres tradicionals amb gelat i merenga.

  • Brasserie Le Nord

    Adreça: 18, Rue Neuve, 69002, Lió
    Telèfon: +33 472 106 969
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Una de les nombroses brasseries de Paul Bocuse a Lió, però aquesta destaca perquè va ser la primera, oberta concretament el 1994. Es troba entre els rius Ródano i Saona. Espai comfortable i amb magnífics plats de la cuina tradicional de Lió. Compta amb menús molt interessants, i reservats acollidors i tranquils.

  • Brasserie Le Sud

    Adreça: 11, Place Antonin Poncet, 69002, Lió
    Telèfon: +33 472 778 000
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Una de les nombroses brasseries de Paul Bocuse a Lió, oberta en 1995 i amb tendència més mediterrània i oriental. Cuina més vinculada a l’oli i les espècies, brindant magnífics plats amb peixos, carns i aus d’excel·lent qualitat.

  • Bubbledogs

    Adreça: 70 Charlotte St, Bloomsbury, Londres
    Telèfon: +44 20 7637 7770
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Un local amb aires desenfadats, parets de maó, tamborets i taules altes. Sembla el clàssic bar americà si no fos perquè, al costat de deliciosos i elaborats Hot Dogs, ofereix una llarga llista de champagne francès de petits vignerons (a copes i a ampolles) entre els quals hi ha joies com Laval, Léclapart o Pierre Peters.

  • Burger Joint

    Adreça: 119 West, 56th Street, Nova york
    Telèfon: 212 708 7414
    Preu mitjà:

    Comentaris: Una de les hamburgueseries de referència a NY, sens dubte, la més autèntica, doncs està tan amagada que ni els mateixos hostes de l’hotel on es troba moltes vegades saben d’ella. Es troba a l’Hotel Li Parker Meridien, en la 56 amb la 6ª, al final de la recepció després d’un passadís darrere d’una cortina. Una de les millors hamburgueses en un ambient que contrasta dràsticament amb l’ambientació de l’hotel. Recentment hi ha un altre local en Industry City. Un lloc únic.

  • Café Gerbeaud

    Adreça: Vörösmarty tér, 7-8, Budapest
    Telèfon: +36 1 429 9000
    Preu mitjà: €€€€

    Comentaris: El Cafè Gerbeaud és un dels grans cafès històrics d’Europa i forma part de la història de la capital hongaresa. Instal·lat en el mateix lloc des de 1858, quan Henrik Kugler el va inaugurar, el seu interior continua reflectint la seva solera. Gerbeaud, un mestre pastisser de reconegut talent (descendia d’una família de reposteros suïssos), va ser soci i després hereu de Kugler. Els preus reflecteixen el seu passat aristocràtic (és un dels cafès més cars de Budapest), i el servei és impecable. Ideal per esmorzar  o berenar a mitja tarda.

  • Café Savoy

    Adreça: Vítězná 124/5, 150 00, Malá Strana, Praga
    Telèfon: +420 731 136 144
    Preu mitjà: €€€

    Comentaris: El cafè i restaurant Savoy han recuperat l’atmosfera dels cafès de la Primera República Txecoslovaca. El sostre d’estil neo renaixentista, monument protegit, la història del qual es remunta a l’any 1893. Ideal pels esmorzars i brunch. Menjars frescos i gustosos com l’steak tàrtar. Autèntic.

  • Caffé Gian Mario

    Adreça: Bajcsy-Zsilinszky utca, 35, Budapest
    Telèfon: +36 1 269 5044
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Restaurant informal i popular per quan tingueu necessitat d’apostar per una bona pizza, un plat de pasta, amanides, algun “paninno”, etc en la vostra estada en la bella ciutat de Budapest.

  • Cal Ros

    Adreça: C/ de la Cort Reial, 9, Girona
    Telèfon: 972 219 176
    Preu mitjà:

    Comentaris: Un restaurant casolà que era una antiga fonda és la targeta de benvinguda del restaurant Cal Ros. En ple barri vell de la ciutat un jove xef us espera per oferir-vos plats com l’arròs d’escórpora a la cassola o Vieiras. Si voleu gaudir de bona gastronomia en un lloc ple de decoracions típiques de Girona, no us podeu perdre aquest lloc.

  • Cañabota

    Adreça: C/ Orfila, 3, Sevilla
    Telèfon: 954 870 298
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Aire fresc amb aquest restaurant que és relativament nou i ofereix una proposta de peix i marisc excepcional. Molt bona mà en cuina i també en la brasa, apte també per tapejar en un ambient ben il·luminat. Funciona molt bé perquè així ho fan i seleccionen de forma rigorosa el producte.

  • Cap Roig Restaurant

    Adreça: Jumeirah Port Sóller Hotel & Spa, Crta. Belgica, s/n, Sóller
    Telèfon: 971 637 886
    Preu mitjà: €€€€

    Comentaris: Situat a la luxosa ubicació en l’espectacular Jumeirah Port de Sóller Hotel, de 5 estrelles, on gaudiran de l’excel·lent producte de la seva cuina, peixos i mariscos, amb unes vistes per recrear-se, penya-segat meravellós i inoblidable. Una veritable meravella.

  • Casa Adriano

    Adreça: C/ Pamplona, 19, Madrid
    Telèfon: 914 500 885
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Excel·lent marisc gallec, peixos i també carns. Grans amfitrions que fan sentir-te com a casa, amb un servei molt atent. A la zona de Tetuán. Preus raonables.

  • Casa Carmela

    Adreça: C/ Isabel de Villena 155, València
    Telèfon: 963 710 073
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: El besavi José Belenguer el va fundar en 1922 i li va posar el nom de la seva esposa. Casa Carmela és un clàssic que ofereix qualitat contrastada amb els arrossos i també sorprèn amb els entrants. Habitual trobar cuiners i famosos. Recomanem la paella valenciana, però qualsevol arròs ho broden. Situat en la Malvarrosa.

  • Casa Marcelo

    Adreça: C/ Hortas, 1, Santiago de Compostel·la
    Telèfon: 981 558 580
    Preu mitjà: €

    Comentaris: Marcelo Tejedor ens endinsa a la cuina fusió gallega. En un restaurant amb una decoració moderna i actual ens sorprèn amb plats ben elaborats com la “Patata porro amb rovell d’ou casolà i cansalada ibèrica”. No és un local molt gran, pel que si voleu gaudir de menjar elaborat cal arribar d’hora, ja que casa Marcelo no admet reserves. La peculiaritat d’aquest restaurant és la cuina a la vista on es veuen les creacions del xef.

  • Casa Montaña

    Adreça: C/ Josep Benlliure, 69, València
    Telèfon: 963 672 314
    Preu mitjà:

    Comentaris: Un clàssic de València on la longevitat, doncs va obrir les seves portes en 1836, es transmet en el plat i en el tracte després de tants anys. Un enclavament especial i pràcticament de pas obligat a la ciutat del Túria per “tapear”, compartir i menjar bé. En barra o en taula, producte i aparent senzillesa es tradueixen en qualitat contrastada que conviden a tornar.

  • Casa Roberto

    Adreça: C/ Mestre Gozalbo, 19, València
    Telèfon: 963 951 361
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Un dels restaurants típics per gaudir d’una excel·lent paella i diferents tipus d’arròs a València, com també en altres cases de renom com La Pepica, Casa Carmela, etc. Concretament, Casa Roberto cau molt prop de l’estació de tren i de l’ajuntament. A part dels arrossos també destaca per menjar peixos i carns.

  • Casa Urola

    Adreça: C/ Fermin Calbeton, 20, Donostia – Sant Sebastià
    Telèfon: 943 441 37
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Un restaurant que va a més, per la il·lusió i les taules del magnífic cuiner Pablo Loureiro. Una aposta clara per la qualitat del producte on Pablo exerceix amb naturalitat el seu amor per la cuina que expressa en els seus plats. Verdures, peix, marisc i carns; una carta completíssima que deixa satisfet plenament a tothom.

  • Català Spanish Bikini Sis

    Adreça: Roppongi 6-10-1, West way 5 Fl, Minato-Ku, Tòquio
    Telèfon: +81 03 5770 5230

    Comentaris: A Shibuya, en el rovell de l’ou, trobem aquest magnífic indret del nostre estimat penyista i admirat cuiner Josep Barahona, també ambaixador de la nostra Penya al Japó. Per gaudir de cuina més occidental que triomfa plenament amb tapes, arrossos, pernil ibèric, etc. Molt ben situat i excel·lent qualitat. Impressionant.

  • Central Bar

    Adreça: Mercat Central, Pl. Ciudad de Brujas, s/n, València
    Preu mitjà:

    Comentaris: Magnífica barra al Mercat Central de València a càrrec del fantàstic cuiner Ricard Camarena, que compta amb altres restaurants a la ciutat, entre ells el que ostenta amb una molt merescuda estrella Michelin. Des d’aquesta fantàstica barra ofereix sensacionals entrepans, tapes i plats consistents on el producte surt del propi mercat. Una barra per recrear-se.

  • Cervejaria Ramiro

    Adreça: Av. Almirante Reis, 1 – H, Lisboa
    Telèfon: +351 21 885 1024
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Marisquería de tota la vida, clàssic de clàssics, i, si no hi ha lloc, mereix la pena prendre’s una cervesa i esperar. Molt bon ambient, potser una miqueta sorollós però s’accepta. Si després del marisc queda lloc, no oblidin demanar un pepito de vedella, un altre clàssic.

  • Cerveseria Břevnov de San Adalberto

    Adreça: Markétská 1/28, 169 00, Břevnov, Praga
    Telèfon: +420 607 038 304
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: A la fi del segle X, el mateix Sant Adalberto va fundar la primera abadia benedictina de Bohèmia en aquest paratge a mitja hora de Praga. Molt aviat, els monjos van començar a elaborar cervesa per a sostenir l’activitat del monestir. I així va néixer una de les cerveseries més antigues de la República Txeca. En l’actualitat, la fàbrica se situa en els antics estables. No obstant això, la recepta de la Břevnovský Benedict, la marca amb què es comercialitza la seva beguda, continua sent la tradicional.

  • Cerveseria de Les Tres Roses

    Adreça: Husova 10, 110 00, Staré Město, Praga
    Telèfon: +420 601 588 281
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Va començar la seva marxa l’any 1405, quan un mestre cerveser va aconseguir el permís per a produir aquesta beguda. El local ja no és el mateix, però la seva tradició cervesera ha sobreviscut fins als nostres dies. Aquí les cerveses s’elaboren a la manera antiga, i el menú, a més, permet maridarles amb les viandes apropiades.

  • Cerveseria U Černého vola

    Adreça: Loretánské nám. 107/1, 118 00, Hradčany, Praga
    Telèfon: +420 606 626 929
    Preu mitjà:

    Comentaris: És un bon pla aturar-se en aquesta cerveseria pròxima al castell de Praga. Està a la plaça del Loreto, molt aprop del convent barroc del mateix nom. Una entrada sense massa estridències dóna pas a un local que, malgrat la seva decoració austera, manté l’esperit cerveser de Praga. Per alguna cosa és una de les cerveseries històriques de la ciutat, encara que el seu aspecte actual prové de 1965. En les seves taules allargades és habitual trobar estudiants bevent cerveses a preus assequibles.

  • Cerveseria U Fleků

    Adreça: Křemencova 11, 110 00, Staré Město, Praga
    Telèfon: +420 224 934 019
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Aquesta cerveseria és l’única d’Europa Central que elabora cervesa ininterrompudament des que va obrir les seves portes en 1499. Situada a Staré Město, a U Fleků pots beure la seva exclusiva cervesa de 13è o acontentar l’estómac amb plats típics de Praga en algun dels seus vuit salons, replets de llargues taules, o al jardí, si el temps acompanya. La seva fama i, especialment, la de la seva cervesa, l’han convertit en un local d’imprescindible visita pels amants d’aquesta beguda a tot el món.

  • Chalcha

    Adreça: C/ Isasi, 7, bajo, Eibar
    Telèfon: 943 201 126
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Aquest restaurant, situat a la mateixa ciutat d’Eibar, mereix la visita per com acaronen la cuina i el producte. Sempre molt motivats, sorprenen per la selecció del producte i pel ben resolts que estan tots els plats en aquest enclavament de cuina basca tradicional. Molt bona mà en la cuina per part de Joseba Bergara, amb una magnífica trajectòria amb grans de la cuina com Hilario Arbelaitz, Martín Berasategui i Carles Gaig.

  • Charcuteries à Lyon

    Comentaris: A França, la xarcuteria és un art i, sens dubte, la seva capital és Lió. Una bona mostra és el campionat mundial de Pâté en Croûte que es desenvolupa cada any a Lió i que genera una expectació mundial. Són nombroses les xarcuteries artesanals que poden trobar a Lió, i on comprar pâté en croûte, terrinas, patés, salsitxons, etc. Recomanem entre altres la Charcuterie Bonnard, de la rue Grenette, en el districte 2n; la Charcuterie Bobosse, que es troba en Les Halles de Lyon Paul Bocuse, i la Maison Pignol, amb diversos establiments. Una meravella.