Paté de caça

Ingredients:  1 conill, ½ kg de fetges de pollastre, farigola, brandi, armagnac, ½ litre de crema de llet, 5 ous, sal i pebre
1. Passar els ingredients per un túrmix i cuinar en el forn a 180 °C.
2. Una vegada cuinat, deixar refredar i servir amb torrades i mantega.


LLOTJA

                      

TRIBUNA

                                            

LATERAL

                

CÓRNER