Tag: Totora


Konnichiwa i benvinguts a la cuina Nikkei

La nostra història comença l’any 1899 quan 790 japonesos a bord del Sakura Maru van desembarcar a les costes peruanes. Eren camperols que buscaven una nova vida donat que el Japó va començar un fort procés d’industrialització. Carregats de bosses i de somnis van arribar al Perú on amb el temps, van construir un exemple de comunitat mestissamolt ben integrada.