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Oscar Manresa, peñista y cocinero, publica el libro “Mi Boqueria”

Nuestro estimado peñista y cocinero Oscar Manresa publica su nuevo libro "Mi Boqueria", un homenaje en toda regla al mercado donde ha pasado media vida. Hace unas semanas, junto con otros chefs y amigos como Albert Adrià, Oriol Castro y Romain Fornell, así como el editor de Planeta Gastro, David Figueras, lo han acompañado en la presentación del libro en medio del mercado de La Boqueria. En palabras del mismo chef “Si este mercado se llama la Boqueria, también es la 'Mi Boqueria'".


Ocho recomendaciones literarias para los amantes de la buena gastronomía

Encima de un caballo blanco llega nuestro caballero para hacernos vivir uno de los días más especiales del año, el día de Sant Jordi. Miles de catalanes pasearán por la Rambla de Barcelona mirando, tocando y comprando los libros de moda.




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