Pilota al Plat

Els nostres punts d’interès

La Pilota al Plat és una secció pensada per fer la vida més còmoda als nostres penyistes quan viatgen en un desplaçament per fer costat al Barça de manera incondicional. Conté més de 30 recomanacions de restaurants en ciutats espanyoles com Sevilla, Vigo o Madrid; i de l’estranger com París, Roma o Munic. L’objectiu és que els membres associats d’aquesta singular Penya Gastronòmica Barça descobreixin la gastronomia de les ciutats que visiten en els seus viatges, sigui per fer turisme o per un desplaçament per animar l’equip.

Els restaurants escollits mostren una pinzellada de la cuina local, i representen la màxima valoració en diversos aspectes com ubicació, història, especialització en algun producte estrella, decoració, elevat nivell gastronòmic de la carta, així com altres motius que el converteixen en una parada obligatòria.

  • Abc Kitchen

    Adreça: 35 East, 18th St, Nova York
    Telèfon: 212 475 5829
    Preu mitjà: €€€

    Comentaris: Jean-Georges és probablement un dels cuiners que sap millor què vol la gent, al món. Amb aquesta versió de “organic food” triomfa escandalosament, la veritat sigui dita, amb orgànic i no tan orgànic. La qüestió és que tots els plats estan molt ben resolts, més rodons que bons, com per exemple la ja famosa torrada de cranc. Amb un fantàstic ambient, és difícil trobar lloc malgrat les dimensions, encara que cal anar i gaudir de les seves pizzes, amanides, així com productes de la granja.

  • Balthazar

    Adreça: 80, Spring St, Nova York
    Telèfon: 212 965 1414
    Preu mitjà: €€€€

    Comentaris: Situat en el Soho, una brasserie francesa en tota regla, tant per la carta com la decoració i el servei. Un clàssic d’aquesta gran ciutat per esmorzar, dinar i sopar. Gran ambient i lloc de parada entre compra i compra. Divertit, informal i tot terreny. Brunch molt recomanable.

  • Burger Joint

    Adreça: 119 West, 56th Street, Nova york
    Telèfon: 212 708 7414
    Preu mitjà:

    Comentaris: Una de les hamburgueseries de referència a NY, sens dubte, la més autèntica, doncs està tan amagada que ni els mateixos hostes de l’hotel on es troba moltes vegades saben d’ella. Es troba a l’Hotel Li Parker Meridien, en la 56 amb la 6ª, al final de la recepció després d’un passadís darrere d’una cortina. Una de les millors hamburgueses en un ambient que contrasta dràsticament amb l’ambientació de l’hotel. Recentment hi ha un altre local en Industry City. Un lloc únic.

  • Chef’s Table at Brooklyn Fare

    Adreça: Brooklyn Fare market, 431 West, 37th St, Nova York
    Telèfon: 718 243 0050
    Preu mitjà: €€€€

    Comentaris: Una experiència única a la barra (no hi ha taules) amb un menú excepcional. El seu xef César Ramírez va per lliure i t’emociona plat a plat, cada un millor i més “rodó”. Amb tres estrelles Michelin, el seu concepte va més lluny que això, amb una alta cuina que és per emocionar-se. Bravo.

  • Chelsea Market

    Adreça: 75, 9th Ave, Nova York
    Telèfon: 212 652 2110
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: De visita obligada, sobretot si fa fred o mal temps, doncs dóna per passejar i passar unes hores. Multi espai de botigues i restaurants on probablement el que val la pena és acudir a “The Lobster Place” i gaudir d’un enorme llamàntol encara que sigui per esmorzar. Una altra de les peripècies gastronòmiques que un no faria a la seva ciutat, però NY convida a tot. Espectacular.

  • Eataly

    Adreça: 200, 5th Ave, Nova York
    Telèfon: 212 229 2560
    Preu mitjà: €€€

    Comentaris: Autèntica Itàlia a NY, al costat del Flatiron. Més de 10000 m2 dedicats a la gastronomia italiana  en un macro supermercat d’exposició per comprar, cuinar i menjar. Realment espectacular, presenten  idees que triomfen a NY i que cada país li agradaria tenir, on el consum i la prescripció és gairebé una religió. Per recrear-se.

  • Eleven Madison Park

    Adreça: 11, Madison Ave, Nova York
    Telèfon: 212 889 0905
    Preu mitjà: €€€€

    Comentaris: Segons la llista “Restaurant” és el millor restaurant del món i el col·loca en el número 1 del rànquing. Més enllà de les classificacions i els reconeixements, ens trobem amb alta cuina en estat pur gràcies al seu cuiner Daniel Humm i el seu equip que satisfà  les expectatives respecte al producte, a la cuina, al servei de sala, el confort i l’ambientació. Han estat capaços, en molt pocs anys d’arribar al cim en una ciutat tan complicada com NY, i reconeguts per la crítica mundial.

  • Fairfax

    Adreça: 234 West, 4th Street, Nova York
    Telèfon: 212 933 1824
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Espai modern i autèntic que triomfa amb els seus esmorzars i amb les seves copes a les nits. Molt concorregut. Cal provar les truites i les hamburgueses. NY sempre al dia, i amb aquest restaurant torna a sorprendre.

  • Katz’s

    Adreça: 205 East, Houston St, Nova York
    Telèfon: 212 254 2246
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: Pastrami, pastrami i pastrami. Adoració per aquest producte italià que sens dubte, presenten un dels entrepans de pastrami més fotografiats i degustats del món. Més americà impossible. Una veritable oda a la carn de vedella en salmorra. Situat en el Lower East Side, i encara que sigui fent cua i el local una miqueta sorollós, mereix la pena. Sensacional.

  • Nobu 57

    Adreça: 40 West, 57th St, Nova York
    Telèfon: 212 757 3000
    Preu mitjà: €€€€

    Comentaris: Com diu el seu nom, en la 57, en plena bullícia, és un veritable espectacle per adonar-se del ritme d’aquesta ciutat  en un migdia qualsevol. Per a devots de Nobu Matsuhisha, i mitòmans de Robert de Niro, un dels seus socis, en aquest enorme local on tant en taula com en barra vius i gaudeixes el fenomen Nobu en una de les seves millors ubicacions. Ritme, gastronomia, qualitat, essència, NY i a per totes!

  • Per Se

    Adreça: Time Warner Center, 10, Columbus Circle, Nova York
    Telèfon: 212 823 9335
    Preu mitjà: €€€€

    Comentaris: La versió d’alta cuina de l’admirat xef Thomas Keller que triomfa també amb el seu “The French Laundry” a Califòrnia. Els dos restaurants són tri estrellats per la guia Michelin. Amb vistes a Columbus Circle, és un dels restaurants on més brilla l’opulència a NY, amb un producte excepcional, gran presentació  i un servei de sala per emmarcar. Glamur, luxe i molts dòlars.

  • Peter Luguer Steak House

    Adreça: 178, Broadway, Brooklyn
    Teléfon: 718 387 7400
    Preu mitjà: €€€€

    Comentaris: Un steakhouse per excel·lència, que es pot trobar a Brooklyn, en la zona de Williamsburg. Té un segon emplaçament en Great Neck, a Long Island. Grans peces i culte a la carn, tot i que també a la cervesa. Una decoració amb aires germànics, amb un espai enorme que representa una bona opció per anar en grup.

  • Roberta’s

    Adreça: 261, Moore St, Brooklyn
    Telèfon: 718 417 1118
    Preu mitjà: €€

    Comentaris: A NY cal buscar aquests enclavaments perquè existeixen  i, en aquesta ciutat, per a molts la més competitiva que existeix, adquireixen encara més autenticitat. Situat a Brooklyn, ni per casualitat entraries si passes per davant, però no obstant, sorprèn per la qualitat de les pizzes i l’ambient absolutament informal. Un oasi de tradició i qualitat que a més, alberga una barra d’alta cuina travessant un pati interior, que té 2 estrelles Michelin i es diu “Blanca”. Impressionant. Aquestes coses solament passen a NY.

  • Shake Shack

    Adreça: 49 East, 42nd St, Nova York
    Telèfon: 646 517 5805
    Preu mitjà:

    Comentaris: Cadena d’hamburgueseries que triomfa plenament donat l’èxit del seu producte. Probablement és una de les més famoses de NY. Les dues ubicacions més conegudes són la de Madison Square Park i la de Central Station. És habitual que hi hagi cua a l’entrada però val la pena gaudir de les seves hamburgueses.

  • Smithfield Hall NYC

    Adreça: 138 West, 25th St, Nova York
    Telèfon: 212 929 9677
    Preu mitjà: €€€

    Comentaris: També denominat “la casa del futbol“, on la Penya Barcelonista NY, germanada amb nostra Penya Gastronòmica Barça, es dóna cita per vibrar amb el Barça, i compartir una bona taula. Bona cervesa i cuina fresca i senzilla amb amanides, hamburgueses, tacos, aletes de pollastre, pizza, pasta, etc. Espai vinculat amb el futbol i altres esports. Amb molts afeccionats  de diferents clubs.

  • The Nomad Restaurant

    Adreça: 78, 2nd Av, Nova York
    Telèfon: 212 253 5410
    Preu mitjà: €€€€

    Comentaris: Daniel Humm, el prestigiós xef d’origen suís que triomfa plenament amb el triestrellat “Eleven Madison Park” també desperta passions amb la seva cuina bistrot que podem trobar en aquest fantàstic hotel de Broadway amb el mateix nom, “Nomad”. Imprescindible demanar el pollastre trufat, si be totes les elaboracions sorprenen amb el segell de qualitat, sabor i originalitat d’aquest xef, que ha inspirat la cuina d’aquest enclavament que triomfa ámpliament.