Pelota al plato

Dirección: Via Mergellina, 4a, Nápoles
Teléfono: +39 081 612 5325
Precio medio: €€

Comentarios: El pizzaiolo Guglielmo Vuolo es un veterano que no se rinde, sigue sorprendiendo con la simplicidad y la calidad. Vuelve a Nápoles para seguir brindando excelencia con sus pizzas.

Dirección: Via Starze, 159, Caianello Vecchio
Teléfono: +39 0823 922043
Precio medio: €€€

Comentarios: En Caianello encontramos este tesoro con la cocina de Berardino Lombardo. Calidez y hospitalidad, espacio muy acogedor y confortable. Excelente cocina casera donde prima el excelente producto local y la cocina sencilla y tradicional.

Dirección: Via Privata Petraro, 4, Vico Equense
Teléfono: +39 081 879 9055
Precio medio: €€€€

Comentarios: En esta sencilla aunque bonita vivienda antigua al pie de la carretera que conduce al Monte Faito reina una atmósfera genuinamente familiar. La cocina por su parte logra ser original y creativa sin traicionar las tradiciones y los productos campanos. El chef Pepp Guida luce con brillantez su estrella Michelin.

Dirección: Via Arena della Sanità, 7 Bis, Nápoles
Teléfono: +39 081 290037
Precio medio: €

Comentarios: En el corazón del Rione Sanità , la familia Oliva lleva más de 60 años al frente de esta solvente pizzería que ha sabido renovarse con cada cambio de generación sin romper sus lazos con la tradición. El actual pizzaiolo es Ciro Oliva que sorprende con pizzas más creativas y modernas. Estamos ante un fuera de serie. Visita obligada.

Dirección: Corso Vittorio Emanuele, 135, Nápoles
Teléfono: +39 081 761 2474
Precio medio: €€€€

Comentarios: El chef Domenico Candela sorprende con su exquisita técnica con fantásticos productos de la zona, restaurante elegante y muy bien puesto con una estrella Michelin. Vistas fabulosas de Nápoles, el Vesubio, la península de Sorrento y Capri.

Dirección: Via San Giovanni, 59, Telese
Teléfono: +39 0824 940723
Precio medio: €€€€

Comentarios: Situat en una casa de camp tradicional, contrasta amb un interior modern. La seva cuina creativa i amb plats d’autor, ofereix propostes elaborades i dignes de ser provades. La cuina oberta és perfecta per a no perdre’s cap detall.

Dirección: Vicolo Santa Maria Cappella Vecchia, 5, Nápoles
Teléfono: +39 081 764 1722
Precio medio: €€€€

Comentarios: Restaurante básicamente de marisco, con platos creativos y un excelente producto. Propuesta consolidada en Nápoles.

Dirección: Via Cesare Sersale, 1, Nápoles
Teléfono: +39 081 553 9204
Precio medio: €

Comentarios: Desde 1870 haciendo pizzas en la ciudad de las pizzas, para algunos la mejor pizzería de Nápoles, dado que tienen mucha fama. Recomendamos pidan las más simples, la Margarita o la  Marinara. Un clásico de clásicos.

Dirección: Via Alfonso D’Aragona, 19, Nápoles
Teléfono: +39 081 553 8525
Precio medio: €€

Comentarios: Trattoria clásica de Nápoles, desde el 1943, prácticamente una institución, donde se mezcla todo, residentes, famosos, turistas, etc. Cocina tradicional con platos de hasta cuatro generaciones. Muy cerca de la Piazza Garibaldi.

Dirección: Via Posillipo, 16 C, Nápoles
Teléfono: +39 081 575 7538
Precio medio: €€€€

Comentarios: Enclave mágico con vistas extraordinarias, cocina refinada con toques modernos. El chef Lino Scarallo brinda su mejor cocina donde brilla una estrella Michelin.

Dirección: Vicolo S. Giovanni Battista, 3, Caiazzo
Teléfono: +39 0823 862718
Precio medio: €€€

Comentarios: Que la suya es la mejor pizza del mundo lo dicen todos cuantos la prueban. Comensales anónimos, chefs estrellados y crítica especializada coinciden al valorar las masas de Franco Peppe como “únicas”. Peppe in Grani, que así se llama su pizzería, es la ‘número uno’ para los italianos, que cada año editan el ránking con las mejores del país. Visita obligada a Caiazzo (Campania).

Dirección: Via Michelangelo da Caravaggio, 53, Nápoles
Teléfono: +39 081 714 2155
Precio medio: €€

Comentarios: La primera e histórica pizzería del maestro Enzo Coccia. Pese a su situación nada céntrica, la selección de los ingredientes y el estudio de la cocción han hecho que sus pizzas sean famosas en el mundo entero.

Dirección: Via Giulio Cesare Capaccio, 27, Nápoles
Teléfono: +39 081 281057
Precio medio: €

Comentarios: La Masardona es una histórica freidora napolitana de los hermanos Piccirillo, famosa por su ligereza y el sabor de la fritura. La especialidad es la pizza clásica rellena con cicoli, ricotta de búfala, provola y pimienta. Probablemente, la mejor pizza frita de Nápoles, o del mundo.

Dirección: Via Rosario Senatore, 30, Cava de’ Tirreni
Teléfono: +39 347 797 0604
Precio medio: €€€€

Comentarios: El admirado chef Rocco Iannone, también propietario de la Azienda Agricola Tenuta Nannina, triunfa hace años con su brillante cocina donde el producto km 0 es esencial y su pureza y calidad también. Desde Cava de Tirreni muestra su excelencia y expresa su excelente cocina con todo su esplendor.

Dirección: Riviera di Chiaia, 271, Nápoles
Teléfono: +39 081 359 9926
Precio medio: €€€

Comentarios: Los hermanos Francesco y Salvatore Salvo sorprenden con sus fantásticas pizzas en a Via Rivera Chiaia de Nápoles. Masa muy fina y excelentes productos.

Dirección: Piazzale Vincenzo Tecchio, Nápoles
Equipo local: Società Sportiva Calcio Napoli