Arròs del Bullit

 

1. Amb el fumet d’haver realitzat el Bullit que s’ha explicat anteriorment, el posem en una paella i aleshores hi tirem un bon arròs, res més.
2. Ha de quedar un arròs que és una pel·lícula damunt de la paella; s’hi afegeix una mica d’allioli quan es vagi a servir seguint la tradició eivissenca.