VII COMIDA TERTULIA CON “TENTE” SÁNCHEZ AL RESTAURANTE “LA VENTA”

Después del éxito de las últimas “Comidas-Tertulia”, la VII comida tertulia se celebró en el fabuloso emplazamiento de nuestros amigos peñistas de “El Mirador de la Venta”, en el Restaurante “La Venta”, un espacio de inolvidables encuentros de nuestra Peña, desde sus inicios, y también con fechas significativas como la Comida de Navidad 2015, el encuentro con Andrés Iniesta, o la reciente “Angulada de Champions”.

Nuestros peñistas compartieron otra jornada histórica de Barça y Gastronomía en una única mesa preparada expresamente para este formato, muy dispuesta para desarrollar la comida y la tertulia. Como siempre, contamos con un ex jugador del FC Barcelona, en este caso fue JOSÉ VICENTE SÁNCHEZ, más conocido como “TENTE” SÁNCHEZ, quién fue jugador del primer equipo del FC Barcelona durante 11 temporadas, del 1975 al 1986, jugando hasta 352 partidos.

Formó parte del histórico equipo titular que ganó la primera Recopa de Europa, conocida como la recopa de Basilea, en 1979, por 4-3 contra el Fortuna de Düsseldorf y, además, marcando el primer gol del partido al minuto 4, después de una fantástica jugada de Rexach. También ganó la Recopa del 1982 en el Camp Nou, contra el Standard de Lieja (2-1), donde también formó parte del equipo titular. Además, ganó una Liga (1985), tres Copas del Rey (1978, 1981 y 1983), y dos Copas de la Liga (1982 y 1986).

Hace unos días se celebró el 40 cumpleaños de este brillante e histórica hito y, por eso, queremos agradecer que uno de estos magníficos jugadores que tanto nos emocionaron hace cuatro décadas, esté con nosotros para recordar este maravilloso título, y también hacer tertulia sobre la actualidad barcelonista. Aun así, queremos agradecer expresamente al FC Barcelona, y en particular a su Museo, que nos permitió tener expuesta durante la “Comida-Tertulia” en El mirador del Restaurante “LA VENTA”, el Trofeo original de la Recopa de Basilea, que conquistaron tan brillantemente nuestros jugadores.

Entre plato y plato del suculento menú que adjuntamos a continuación, contamos también con nuestros peñistas y admirados periodistas deportivos RAMON BESA, MIGUEL RICO y LLUÍS CANUT, y también por primera vez, con DAVID CARABEN,  cantante, guitarrista y compositor del grupo catalán “Mishima”, pero sobre todo para esta magnífica velada, también grande barcelonista y columnista deportivo a La Vanguardia.

Como moderador de la tertulia, ya habitual, nos acompañó nuestro peñista y apreciado periodista deportivo CARLES FITÉ, que colabora a diferentes medios.

Tertulia muy animada, donde hubo por encima de todo, pluralidad, pasión y profundas reflexiones, era un momento para hacer balance de la temporada y, también, para recordar a los héroes de Basilea.

Agradecer expresamente al invitado “TENTE”SÁNCHEZ, quién ofreció un repertorio de opiniones sinceras, cómo siempre que vienen miembros de la Agrupación Barça Jugadores, que preside el admirado Ramon Alfonseda.

Aparte del sensacional menú que se detalla a continuación, y que prepararon con mucho mimo nuestros amigos peñistas de “La Venta”, contamos con excelente beber, con el fantástico cava “MILESIMÉ”, de la DO  Cava, monovarietal de chardonnay, de nuestros amigos peñistas de Juvé & Camps, así como la maravillosa cupage de macabeo, garnatxa blanca y xarel.lo, con vino blanco “DIDO BLANC”, de la bodega Venus La Universal, de la DO Montsant, y con un encuentro tan especial, queremos poner de manifiesto las extraordinarias garnatxes de la Serra de Gredos, en este caso, con “LAS UVAS DE LA IRA VINO DEL PUEBLO”, un vino que no te deja indiferente, más bien te marca, fruto de la pasión y tarea de Dani Landi en su proyecto más personal, en la bodega Daniel Gómez Jiménez Landi, de la DO Méntrida.

También disfrutamos de la cerveza más gastronómica y barcelonista, Estrella Damm, y la refrescante DAMM LEMON. Para acabar, y como es habitual, esperaba a todos los peñistas una genuina barra de gintònics con tónica Premium Schweppes con la excelente ginebra de Bombay Sapphire que siempre nos acompaña.

MENÚ “COMIDA-TERTÚLIA” ESPECIAL PARA LA PENYA GASTRONÒMICA BARÇA
Erizos de mar gratinados
Salmón marinado con salsa tártara
Foie con mermelada de peras y nueces
Coca de Escalivada con anchoa del cantábrico
Rodaballo adobado y frito
Caracoles a la Gormanda
Longaniza de Lleida
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Arroz meloso de gambas
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Merluza a la romana con salsa mayonesa
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Pularda en escabeche

POSTRES
Pudding de mató con helado de miel

BEBIDA
Cava “MILESIMÉ” JUVÉ & CAMPS D.O. Cava
Vino blanco “DIDO BLANC” Bodega Venus La Universal D.O. Montsant
Vino tinto “LAS UVAS DE LA IRA VINO DEL PUEBLO” Bodega Daniel Gómez Jiménez Landi D.O. Méntrida
Cervezas Estrella Damm
Gin tónics con tónicas Premium “Schweppes” y ginebra “Bombay Sapphire”
Aguas minerales
Cafés / Infusiones