SORTIDA ESTIUENCA A LLANÇÀ AMB L’ARTISTA CARLES BROS I DINAR A “CAN NARRA”

Date: 14 Jul 2018
Cat: Sortides a comarques

Després de les sortides populars al Berguedà, l’Alt Empordà, Les Garrigues, Osona/Lluçanès, Montsià, Penedès, Baix Empordà, Alt Penedès, Bages, Solsonès, Baix Ebre, La Noguera, l’Alt Urgell i Conca de Barberà, el dissabte 14 de Juliol més de 60 penyistes de la Penya Gastronòmica Barça van viure i compartir la tradicional sortida estiuenca on sempre vinculem el mar amb cultura, territori i gastronomía. En aquest cas ens vam endinsar de nou en la meravellosa comarca de l’Alt Empordà, concretament a Llançà i Colera, que ens van brindar una jornada sensacional per tots els penyistes. El fil conductor cultural d’aquesta esplèndida sortida estiuenca va ser l’admirat artista Carles Bros, amb una visita a la seva galeria a Llançà i a l’estudi d’art a Colera.

Els més de 60 penyistes van quedar impressionats amb el “Banc de Peix”, un dic que fa 3168 m2 de superfície i que es va construir per defensar el Port de Llançà dels temporals i que Carles Bros ha integrat magníficament, pintant el mural més gran del món que ha realitzat un artista enmig del mar i representa un homenatge al món pesquer.

Una extraordinària obra que els nostres penyistes van tenir oportunitat de comprovar amb les acurades explicacions del Carles, i van aprofitar per realitzar un brindis amb el magnífic Cava Blanc de Noirs de Juvé & Camps i també la cervesa més barcelonista, la Inèdit de DAMM, amb les sensacionals copes Riedel.

“Banc de Peix” és l’obra culminant de l’exposició “L’Art de la Teranyina” que Carles Bros ha exposat durant 8 anys a 11 museus de diferents països. Pintor i escultor, ha realitzat més de 100 exposicions a Europa i Àsia. Ha exposat entre altres països a França, Alemanya, Itàlia, Bèlgica, Portugal, Xina, Malàsia, Singapur, Indonèsia, etc. L’any 2012 va rebre la Medalla de la Direcció General de Pesca per la seva ferma implicació en la promoció del món pesquer a la Costa Brava arreu del món.

Els nostres penyistes van tenir oportunitat  de conèixer el seu estudi d’art, que a més es tracta d’un original molí d’oli del segle XIX, que es troba a Colera. Allà van  gaudir d’un excepcional aperitiu amb les meravelloses Anxoves de L’Escala, així com una magnífica llonganissa de pagès de “Ca La Sole” de Llançà, tot acompanyat de la cervesa barcelonista més fidel, la Inèdit de DAMM, i el cava 100% xarel.lo “Essential” de Juvé & Camps .

A continuació, dins aquest espectacular programa, els nostres penyistes es van desplaçar en vaixell recreatiu des de Colera fins a Llançà, passant per la Cala Garbet, on van poder comprovar de nou el “Banc de Peix” des d’una altra perspectiva mar endins.

A l’arribar a Llançà, els més de 60 penyistes van compartir el fantàstic dinar per aquesta sortida al clàssic i admirat restaurant “Can Narra”, on van gaudir d’un menú excepcional amb els seus “famosos” calamars a la romana i el seu extraordinari Suquet de Peix, entre altres excel·lències.

En acabat el dinar, com és habitual, els nostres penyistes van donar compte de la genuina i refrescant bateria de gintònics amb tònica Premium Schweppes que com sempre va acompanyada de la fabulosa ginebraBombay Sapphire”.

Adjuntem el sensacional menú gaudit pels nostres penyistes.

MENÚ A “CAN NARRA”  ESPECIAL PER LA PENYA GASTRONÒMICA BARÇA

ENTRANTS PER PICAR

Pop a la gallega
Calamars a la romana
Croquetes de marisc
Gambeta saltejada
Escamerlanets
Arròs de gamba blanca

PLAT PRINCIPAL

El Suquet de peix de “CAN NARRA”

POSTRE

Rus de la Bisbal

BEURE

Cava “Essential” D.O. Cava “Juvé & Camps”
Vi blanc “Gregal d’Espiells” 2017 D.O. Penedès “Juvé & Camps”
Vi negre “Casa Vella d’Espiells” 2011 D.O. Penedès “Juvé & Camps”
Cervesa Inèdit de DAMM
Gintònics amb Tònica Premium “Schweppes” i ginebra “Bombay Sapphire”

Com a detall, mencionar que els nostres penyistes van aprofitar per visitar als nostres amics penyistes del Restaurant Miramar. Com ja sabeu, amb 2 estrelles Michelin, és un referent de la nostra gastronomia a tot el món amb la cuina, regentat pel nostre penyista i admirat cuiner Paco Pérez i la seva dona Montse Serra, també penyista i al cap del restaurant amb la seva excel.lent direcció. Ens van transmetre enriquidora energia per viure aquesta jornada espectacular.

Moltes gràcies a tothom, començant per l’artista Carles Bros, també el restaurant Can Narra, com sempre a Estrella Damm amb les seves sensacionals Inèdits, a Juvé & Camps amb la fabulosa selecció de caves i vins, a Anxoves de L’Escala, a les magnífiques copes Riedel i a tots els nostres penyistes.

Fins la propera i molt bon estiu a tothom!

Visca el Barça i Visca la Gastronomia!