SORTIDA A CASA DELS NOSTRES AMICS PENYISTES “JUVÉ & CAMPS” AL PENEDÈS

Date: 25 Jan 2020
Cat:

Després de les sortides populars al Berguedà, l’Alt Empordà, Les Garrigues, Osona/Lluçanès, Montsià, Penedès, Baix Empordà, Alt Penedès, Bages, Solsonès, Baix Ebre, La Noguera, l’Alt Urgell, Conca de Barberà, el Segrià, el Pla d’Urgell, el Maresme, etc, el passat Dissabte 25 de gener la nostra Penya va viure una fantàstica jornada amb els nostres amics penyistes de JUVÉ & CAMPS, on vam aprofitar per veure el partit de Lliga València CF – FC Barcelona, que malauradament vam perdre 2-0.

Barça i Gastronomia per vibrar plegats i animar al nostre estimat equip! Per aquesta espectacular sortida, els nostres amics penyistes de JUVÉ & CAMPS, que són molt fidels amb la nostra Penya, ens van sorprendre amb el seu meravellós entorn i paisatge, les seves impressionants vinyes, el seu fantàstic celler… una jornada inoblidable!

JUVÉ & CAMPS, UNA GRAN BODEGA FAMILIAR AMB DOS SEGLES DE TRAJECTÒRIA

Juvé és un cognom de llarga estirp i trajectòria, de més de dos segles, a la comarca del Penedès. S’arrela des del segle XVIII sent. alhora, abanderat de la modernitat. I és que la firma líder dels caves Gran Reserva treballa amb l’anhel de ser l’expressió d’una terra privilegiada, amb una acurada dedicació i cura el cultiu ecològic de la vinya, i d’una història bicentenària que, en quatre generacions, ha aconseguit establir-se com una sòlida i prestigiosa celler familiar.

El Sr. Joan Juvé Santacana, President de JUVÉ & CAMPS, va donar la benvinguda als nostres penyistes, juntament amb la seva dona, la Sra. Dolors Vaello,  i el seu magnífic equip, en aquesta jornada històrica on vam visitar la Finca de Can Rius a Gelida, també la Casa Vella d’Espiells, amb la seva masia del segle XIV, així com la sensacional Bodega a Espiells. En la seva Sala Gran els més de 70 penyistes van dinar després de fer l’aperitiu, sempre acompanyats d’excel.lent menjar i beure, amb els seus fantàstics i exemplars caves i vins, i que es detalla més abaix.

Els nostres penyistes van quedar bocabadats amb les finques, els vinyers, paisatges… un patrimoni de més de 400 hectàrees. També amb les atentes explicacions del Sr Joan Juvé. Espectaculars visites en fabulosos enclavaments, suculent aperitiu, fantàstic dinar, i excel.lents caves i vins de JUVÉ & CAMPS.

APERITIU I DINAR A LA FINCA I LA SALA GRAN DE LA BODEGA A ESPIELLS DE “JUVÉ & CAMPS”  ESPECIAL PER LA PENYA GASTRONÒMICA BARÇA

APERITIU A LA FINCA D’ESPIELLS

– Pernil ibèric de gla D.O. Guijuelo amb pa de vidre
– Formatge Parmesà Reserva 2 anys
– Coca d’escalivada amb anxova i botifarra negra

DINAR A LA SALA GRAN DE LA BODEGA JUVÉ & CAMPS A ESPIELLS

– Amanida templada de llagostins del mediterrani amb escamarlans a l’oli de cava i vinagreta de tòfona negra
– Vedella de Nebraska al cava, amb espàrrecs verds amb cansalada, cebetes, patates i assortiment de bolets
– Sorbet al marc de cava Juvé & Camps
– Mousse de crema catalana amb coulis de frutis del bosc
– Aigües i cafès

BEURE

– Cava “MILESIMÉ” D.O. Cava “Juvé & Camps”
– Cava “GRAN JUVÉ & CAMPS” D.O. Cava “Juvé & Camps”
– Vi blanc “MIRANDA D’ESPIELLS” D.O. Penedès “Juvé & Camps”
– Vi negre “CASA VELLA D’ESPIELLS” 2011 D.O. Penedès “Juvé & Camps”
– Vi negre “PAGOS DE ANGUIX” 2017 D.O. Ribera del duero “Pagos de Anguix”
– Gintònics amb tònica premium “Schweppes”

Forta ovació i aplaudiments dels més de 70 penyistes per la família Juvé i el seu magnífic equip, fantàstica acollida. Com és habitual es va fer entrega, en aquesta ocasió, per part de la nostra penyista Roser Tiana, membre de la Comissió Social del FC Barcelona, del davantal de la Penya Gastronòmica Barça, pel Sr. Joan Juvé i la Sra. Dolors Vaello.

Moltes gràcies a tots i fins la propera!

Visca el Barça i Visca la Gastronomia!