1/4 Final Lliga de Campions i prèvia a “Atelier Joël Robuchon”

Date: 15 Apr 2015
Cat: Àpats de Champions, Desplaçaments

El quart desplaçament de la PGB ha estat per segona vegada a la “Champions League”, després de la primera exitosa experiència a Londres / Manchester.

Quarta sortida de la PGB i quarta victòria, en aquesta ocasió en el “Parc dels Prínceps” de París, contra el PSG, en l’anada de quarts de final de la màxima competició europea.

L’arribada a París ja va ser premonitòria doncs es va sobrevolar  el ja mític estadi “Saint-Denis” on vam aconseguir la nostra segona Champions amb l’històric gol de Belletti.

Només arribar a l’Hotel Mercure Porte St.Cloud de París, a 300 metres de l’estadi “Parc dels Prínceps”, els penyistes es van trobar a Ramon Besa, també penyista de la PGB, que cobria la crònica d’aquest partit, la qual adjuntem.

http://deportes.elpais.com/deportes/2015/04/15/actualidad/1429131890_076218.HTML

Als penyistes els hi esperava una prèvia emocionant per aquest partidàs, doncs el dinar estava marcat per anar a l’aclamat “Atelier de Joël Robuchon” a Saint Germain, concretament en l’Hotel Pont Royal del número 5 de la Rue Montalembert.

El dinar era amb un convidat d’excepció, Neymar Sr, el pare de l’astre brasiler del nostre Barça, que venia també amb el preparador físic del jugador que es diu Ricardo.

A darrera hora també es va juntar al dinar l’executiu del FC Barcelona Raül Sanllehí.

L’àpat va ser molt distès on l’optimisme era present davant del partit del vespre, i Neymar Sr va brindar pels èxits del Barça i de la Penya Gastronòmica Barça com es pot veure en les fotografies.

L’Atelier Robuchon va donar un cop més exemple de la seva solidès en la cuina on destaca el producte de primeríssima qualitat amb detalls d’alta cuina ben coherents i que donen valor afegit a cada plat.

Com sempre, perfectes coccions, gustativament deliciosos i, en resum, plats “rodons” que agraden a tothom.

Pel beure, els penyistes van escollir vins ben fets i econòmics; un blanc genèric de la Borgonya molt mineral de Jean Marc Boillot i un Morgon jove i afruitat, lleuger i equilibrat, que va agradar molt.

A la carta es van escollir una variada selecció de plats, alguns d’ells inamovibles des de fa anys com les “gyoza”, el cranc reial o les costelletes de cabrit; a més del famós llagostí amb alfàbrega o l’entrecot de bou.

Grans admiracions van recaure sobre el tartar de carn i, com és habitual, hi va haver-hi ració per tots del probablement el puré de patates que apassiona més als gastrònoms, el de l’apreciat i, en el seu moment, millor cuiner del món Joël Robuchon.

París és una destinació magnífica pels gastrònoms i en acabat el dinar, els penyistes van aprofitar per visitar i comprar algunes espècies en la que per molts és la millor botiga d’espècies de la capital francesa, parlem de “Roellinger”, en la Rue Sainte-Anne 51, en el “deuxième”. Una veritable meravella d’olors i sensacions.

També va haver-hi aturada gastronòmica a la Place Madeleine, per visitar l’espectacular botiga de bombons i xocolates “Patrick Roger” on va ser impossible no comprar alguna de les seves especialitats. Una botiga realment sorprenent cumplint amb la “grandeur” que tant agrada als francesos.

Però sense dubte el millor plat era servit en el “Parc dels Prínceps” a les 20.45h on el Barça va mostrar tot el seu potencial aconseguint una fabulosa victòria per 1-3.

Suárez va ser decisiu com en el “Etihad Stadium” contra el Manchester City, on amb dos gols de bandera i juntament amb el gol de Neymar, obren les portes de les semifinals de la Lliga de Campions de bat a bat.

Els penyistes s’han trobat de cine en l’estadi doncs la parròquia culé era molt representativa i ocupava tot un còrner.

Espectacular atmòsfera viscuda al “Parc dels Prínceps”, serveixi d’exemple aquest vídeo abans de començar el partit des de la zona Barça.

 

 

Felicitar a l’equip pel partidàs i agraïr la carinyosa salutació a l’afició a l’acabar el partit.

París ha tornat a donar una gran alegria al barcelonisme i amb excel.lent gastronomia.

Visca el Barça i la Gastronomía!