ÍNTER DE MILÀ – FC BARCELONA DE “CHAMPIONS LEAGUE” A “BODEGA LA PUNTUAL”

El dimarts 6 de novembre més de 50 penyistes van viure una altra gran jornada de Champions, amb gastronomia, emoció i futbol en pantalla gegant. Partidàs des de l’històric “San Siro” contra l’Inter de Milà i, lògicament, també amb gastronomia de “Champions” per viure-ho i compartir-ho tots plegats.

Emocions amb barcelonisme i gastronomia de Champions van donar la benvinguda als nostres penyistes en el magnífic restaurant dels nostres amics penyistes de “BODEGA LA PUNTUAL”, en el meravellós Born, al carrer Montcada, per viure i vibrar amb intensitat en aquest emplaçament idoni, en una sala perfectament habilitada on es va gaudir aquest decisiu partit en pantalla gegant i còmodament.

“La Puntual” , a més d’esplèndid restaurant, fan del vermut i l’aperitiu una veritable litúrgia, i ho van tornar a demostrar. Tradicions que emocionen per gaudir de futbol i gastronomia amb germanor i entrenyabilitat, com fem sempre a la nostra Penya.  

Cuina de producte i de qualitat, amb el vermut i els entrants, productes de temporada com les sensacionals encenalls de carxofes fregides, la seva extraordinària selecció d’embotits on no podia faltar la mortadel·la italiana, ni el fuet tan nostre com el fuet de Vic de “Riera Ordeix”, ni el fantàstic pernil ibèric de gla “Maldonado”. Uns veritables artistes de la croqueta i de les braves, i del producte, doncs ho vam comprovar també amb el fabulós entrecot de rossa gallega.

En aquesta fabulosa trobada de “Champions” vam gaudir del fantàstic Vermut Català de Reus dels nostres amics penyistes de “La Puntual”,  magnífic cava “Milesimé” de Juvé & Camps, i dels vins de la Rioja dels exjugadors del FC Barcelona, tots dos de Calahorra, Òscar Arpón i Santi Ezquerro, així com la cervesa més gastronòmica i barcelonista, l’Inèdit de Damm, i la refrescant Damm Lemon.

Per acabar, i com és habitual, els penyistes van seguir fent pinya amb una genuïna barra de gintònics amb tònica Premium Schweppes amb l’excel·lent  ginebra Bombay Sapphire que sempre ens acompanya.

Menú extraordinari adaptat per un partidàs d’aquestes característiques, on els més de 50 penyistes van vibrar amb una espectacular pantalla gegant d’alta definició i com sempre amb el millor so per viure-ho.

 

MENÚ ESPECIAL “CHAMPIONS LEAGUE” PER LA PENYA GASTRONÒMICA BARÇA

ABANS DEL PARTIT
– Mortadel·la trufada amb “Picos”
– Fuet de Vic de “Riera Ordeix”
– Pernil de gla “Maldonado” tallat a mà
– Pa de coca amb tomàquet
– Tartar de tonyina
– Croquetes de pernil ibèric
– Les Braves de “La Puntual” (i són de les que piquen)
– Encenalls de carxofa fregida
– Calamars a l’andalusa

A LA MITJA PART
– Pop a la planxa amb Parmentier de patates
– Entrecot filetejat de rossa gallega amb patata confitada

POSTRE AL FINAL DEL PARTIT
– Pa amb xocolata, oli i sal
– Millsfulles de crema del Vilamala

BEURE
– Vermut català de Reus de “La Puntual”.
– Cava Juvé  & Camps “Essential” i “Milesimé” D.O. Cava
– Vi blanc EZAR 714 “Blanco 2015” D.O. Rioja
– Vi negre EZAR 714 “Crianza 2013” D.O. Rioja
– Cerveses “Inèdit” de Damm / Damm Lemon
– Gintònics amb tòniques Premium “Schweppes” i ginebra “Bombay Sapphire”
– Cafès i aigües