“LA LLOTJA DE CHAMPIONS” AL CLARIS HOTEL AMB EL LIVERPOOL FC – FC BARCELONA “CHAMPIONS LEAGUE”

Date: 07 May 2019
Cat: Champions, Partits pantalla gegant

Partit clau per arribar a la somiada gran final de Madrid, a l’estadi Wanda Metropolitano, el pròxim  1 de juny, que va acabar amb desfeta, doncs com sabeu, el Barça va perdre 4-0 contra el Liverpool, desaprofitant el 3-0 del partit d’anada de semifinals de la Champions League.

Tot i el resultat i la tristor de l’eliminació, els nostres amics penyistes van compartir aquesta vetllada en un enclavament únic i fantàstic com és el Claris Hotel & SPA Barcelona 5* Gran Lujo.

Si el Barça és més que un club, l’estimat Claris és molt més que un hotel, veritable joia de l’Eixample, ubicat en un antic palau de finals del segle XIX, el Palau Vedruna, fou remodelat l’any 1992 per adaptar-se de forma exemplar a hotel. Únic i excepcional per la seva forta connexió amb el món de l’art que es reflecteix en la incomparable col·lecció d’obres que s’exposen en cadascuna de les seves habitacions. La seva col·lecció més preuada la trobareu amb les obres d’art precolombí que es troba en el museu de l’hotel, en la primera planta.

Tanmateix, i entre tantes obres d’art, en aquest partit transcendental vam tenir exposat el meravellós trofeu de la “Champions”.

La Llotja de la Champions de la nostra Penya sempre reconforta amb enclavaments originals, excel·lent gastronomia i sensacionals amfitrions.

La mateixa sensibilitat dels nostres amics del Claris Hotel & SPA Barcelona 5* Gran Lujo amb l’art, és la que vam trobar amb la seva magnífica proposta gastronòmica amb plats característics com els bunyols de bacallà amb maionesa d’all negre, la mini hamburguesa, l’arròs de sobrassada, el tataki de vaca gallega com un fricandó, i més delícies que trobareu més detallades més abaix.

En aquesta trobada de Champions es va gaudir de l’extraordinari cava Milesimé, així com el sensacional vi blanc Ermita D’espiells, tots dos de Juvé & Camps, i a més amb el fantàstic vi negre Les Crestes 2017, del Celler Mas Doix, espectacular cupatge de garnatxa, carinyena i syrah de la D.O. Priorat.

També es va gaudir de la cervesa més gastronòmica i barcelonista, Estrella Damm, i la refrescant Damm Lemon. Per acabar, i com és habitual, tot i la desfeta, els nostres penyistes van gaudir d’una genuïna barra de gintònics amb tònica Premium Schweppes amb l’excel·lent ginebra Bombay Sapphire que sempre ens acompanya.

Adjuntem el magnífic Menú que van preparar els nostres amics del “Claris Hotel & SPA Barcelona 5* Gran Lujo”, en la sensacional i acollidora Sala Vedruna, d’aquest fantàstic i confortable hotel.

MENÚ ESPECIAL “CHAMPIONS LEAGUE” PER LA PENYA GASTRONÒMICA BARÇA

ESCALFAMENT PRE PARTIT

PERNIL IBÈRIC I PA AMB TOMÀQUET

MOSSET DE LLAGOSTÍ

CROQUETES VARIADES

TAULA DE FORMATGES

MINI HAMBURGUESA

BUNYOLS DE BACALLÀ AMB MAIONESA D’ALL NEGRE

BLINI DE SALMÓ

A LA MITJA PART

ARRÒS DE SOBRASSADA

TATAKI DE VACA GALLEGA COM UN FRICANDÓ

ESTIRAMENTS POST PARTIT

TRES BANDES DE XOCOLATA

BEURE

Cava JUVÉ & CAMPS “MILESIMÉ” D.O. Cava

Vi blanc “ERMITA D’ESPIELLS” JUVÉ & CAMPS D.O. Penedès

Vi negre “LES CRESTES” CELLER MAS DOIX D.O. Priorat

CERVESES ESTRELLA DAMM / DAMM LEMON

GINTÒNICS AMB TÒNIQUES PREMIUM “SCHWEPPES” I GINEBRA “BOMBAY SAPPHIRE

 

Una nit per oblidar futbolísticament, on naturalment no va haver-hi cap encertant de la “Porra de la Champions”, amb el desig de recuperar-nos ben aviat i aconseguir noves fites com la Final de la Copa del Rei del proper dissabte 25 de maig.

Moltes gràcies a tots i fins a la propera!

Visca el Barça i visca la gastronomia!