SORTIDA AL PENEDÈS – “BODEGAS TORRES” / SPORTING DE GIJÓN – FC BARCELONA A “MAS RABELL”

Després de les sortides populars al Berguedà, l’Alt Empordà, Les Garrigues, Osona/Lluçanès i Montsià, el Penedès acull a més de 50 penyistes en temps de verema amb una visita inolvidable a Bodegas Torres a Pacs del Penedès, no tan sols anem a un celler i un territori si no que anem a un dels referents empresarials del nostre país amb més de 100 anys d’història com el FC Barcelona i una trajectòria impecable i exemplar coneguda arreu.

Aprofitem aquesta sortida per viure amb tots els penyistes en el Restaurant de Bodegas Torres que s’anomena ‘Mas Rabell’ el partit de Lliga Sporting de Gijón – Barça que ha esdevingut un veritable recital amb victòria per 0-5 amb gols de Luis Suárez, Rafinha, Arda Turan i dos de Neymar.

Els penyistes hem conegut de ben aprop la trajectòria amb detall d’aquesta família des del seu auditori visionant un excel.lent vídeo de la seva història.

Hem tingut ocasió de tocar i passejar entre les esplèndides vinyes en aquesta època transcendental de la verema coneixent diferents varietats de raïm, algunes d’elles prou desconegudes, on fins i tot hem pogut tastar els raïms directament de la vinya.

En acabat i amb totes les comoditats, ens hem traslladat per les finques per apreciar els magnífics cellers, inclús el nou celler on es vinifica el prestigiós i reconegut vi anomenat ‘Mas La Plana’.

A continuació, hem estat complaguts de realitzar un formidable tast de quatre vins amb un petit mos a la ‘Sala Waltraud’ des d’on apart de gaudir dels vins,hem pogut apreciar les millors vistes d’aquest celler emblemàtic.

Els vins tastats han estat Fransola de la D.O. Penedès, anyada 2015 amb una exquisita frescor i equilibri.

També el Santa Digna,de la DO Valle Real,de Xile, en la seva versió de vi rosat,un vi atractiu i refrescant ideal per aperitius,pasta i pizzes.

Salmos ha estat el tercer vi del tast,un priorat amb la força d’aquest territori amb un formidable cupatge de syrah,garnatxa i carinyena.

La sorpresa del tast ha estat degustar el most d’aquesta verema, que no està a la venda.

Després ens hem traslladat a la botiga de Torres per escollir magnífics vins per les nostres famílies i amics.

A Mas Rabell, el restaurant privat de Bodegas Torres, especialment ambientat pels penyistes doncs allà hem vist el partidàs del Barça, hem dinat un sensacional menú cercant el territori i l’excel.lència del Gall Negre del Penedès,que destaca pel sabor i textura de la seva carn.

Com plat principal,el xef de Torres Sergi Millet l’ha cuinat amb pernil i salsa de vi negre, un plat ple d’encert i gustositat.

Aquest plat s’ha maridat amb el vi negre Purgatori, un priorat que destaca per la seva contundència i acompanyar molt bé el gall del Penedès.

Com entrants, els penyistes han gaudit amb el paté de fetge al brandy i torradetes, del fetge del mateix gall que ens hem menjat després.

També d’aletes de gall cruixents, tàrtar d’escalivada amb verat marinat i saltejat de mongetes de Santa Pau amb xipirons i ou.

Entrants acompanyats amb dues magnífiques chardonnay, una de Califòrnia, amb el Marimar Estate Acero, de la DO Russian River Valley, i l’altra amb el Jean Leon Vinya Gigi de la DO Penedès.

Per postres, crema de xocolata amb gelat de turró,que s’ha acompanyat amb el moscatell de Torres anomenat Floralis, una delícia.

Per veure el partit,s’han servit copes de brandy de Torres 20 anys, extraordinari, i una espectacular bateria de gintònics amb la tònica Premium de Pebre Rosa de Schweppes, molt refrescant, amb ginebra Master’s.

Una festa i una jornada inolvidable amb el millor final festa amb la golejada del Barça a l’estadi d’El Molinón; i on tots els penyistes han participat en la tradicional Porra de la Penya.

Després de moltes incerteses doncs hi hagut molts gols fins acabar el partit, la penyista Paula i el penyista Ferran Farrés han resultat ser els guanyadors amb un magnífic lot de vins Torres que ha entregat molt amablement Vinyet Almirall, responsable del celler en aquesta visita.

Moltes gràcies a tots els penyistes per venir i en especial a Torres per brindar-nos aquesta maquíssima trobada al seu celler i al Penedès.

Visca el Barça i Visca la Gastronomia!